2泊3日の台湾旅行、無事に帰ってきました。
子供も小学生となると、
海外に行くことにも意味があるかと思います。
日本から近く、気候も似ていて（すごい湿度だった*_*)、
顔も似ているし、食べ物も知っているものが多い。
「海外に来た感じがしないね」と話していましたが。
それでも、「サンキュー」「謝謝」と言ってみたり、
日本にはないもの（巨大なカタツムリとか^^;）を見たり、
外国気分を味わえたようです。
日本以外の国を知ることで、
自分が暮らす世界とは違う世界があること、
世の中には自分とは違う考えの人がたくさんおり、
自分の常識は世界の非常識かもしれないことを、
肌感覚で知ってほしいなと思います。
世界は広い！日本でイヤなことがあったら、
海外に逃げてしまえばいい。
…そんなふうに思えれば、この先たくましく
生きていけるかな、と^^
・・・・
さて。
台湾に行く大きな目的は「食べること」。
台湾料理、小籠包、タピオカ、かき氷…
毎年来ていた頃、必ず訪れていたお店が何軒かあります。
そのうち、本店が遠かったり超混みあったりで
支店訪問となったところもありますが、
行きたかったところはほぼ制覇できました。
欣葉（シンイエ）
https://www.taipeinavi.com/food/1370/
台湾郷土料理の有名店。本店ではなく支店です。
このお店で初めて、しじみ料理を食べました。
日本のしじみは小さくて身を食べても美味しくないですが、
台湾のしじみは粒が大きく、小さめのアサリくらいあります。
このしじみを醤油漬けしたものが、とても美味しくて。
身はとろりとしていて、なんともいえない食感。
また食べられて嬉しい^^
子供たちはチャーハンが気に入ったもよう。
米が日本とは違うのでしょうか、粒がパラパラなのが素晴らしい^^
思慕昔（スムージー）
https://www.taipeinavi.com/food/815/
台湾といえば、マンゴーかき氷。
アイスモンスターが人気ですが、こちらも有名店。
惜しげもなくたっぷりマンゴーが乗っています。
巨大なので、2人に１つで十分。
私と娘はベリー系のかき氷を注文しました。
こちらも身がたっぷりと。
暑かったので、外で食べるかき氷は格別でした。
鼎泰豊（ディンタイフォン）
https://tabelog.com/taiwan/A5403/A540306/54000310/
言わずとしれた、小籠包の超有名店。
本店は長蛇の列だったので、支店に。
それでも並びました。
鼎泰豊は、小籠包を職人さんが作っているのを
見られるのが、ひとつの売り。
子供が熱心に見学していました。
つくりたての小籠包はもちろん美味でしたが、
鶏のスープ麺のスープがとくに染みた。
中華はスープがすごいな、と思っています。
どういうふうに出汁をとったら、
あんな深みのある味になるんだろう…
古早味豆花 （グゥザオウェイドウホァ）
https://www.taipeinavi.com/food/99/
一番行きたかったお店がここ。
タピオカ専門店です。
今大ブームのタピオカですが、
タピオカはミルクティーではなく、
豆花（豆腐のプリン）とともに、
お皿に盛られたのを食べるのが好きです。
ここのタピオカは粒が大きく、もちもちしていて、
超好みのタイプ。他では味わえません。
目的を果たせて大満足でした^^
春水堂
https://www.taipeinavi.com/food/324/
もうひとつ、こちらもタピオカ。
今度はミルクティーです。
日本にも進出している有名店。
古早味豆花と比べ、飲みやすく粒は小さめ。
ミルクティーが普通に美味しく、
とても飲みやすかったです。
日本で人気の理由もわかる。
・・・・
目的を果たし大満足…ではあったのですが、
ショックだったのは量が全然食べられなかったこと(*_*)
20代～30代前半に来ていた頃は、
いくらでも食べられる。食べすぎて１～２キロ太って
帰ってくるのが常でした。
その感覚で行ったのに、今回は途中ですぐに
お腹がいっぱいになってしまう。
とくにきつかったのが、甘いもの。
中華はしょっぱさより、甘さがわりと強烈なんですよね^^;
普通の肉料理でもなぜか甘い…
かき氷は練乳までかかっていて、途中でギブアップ。
タピオカも豆花含めて甘く、
最後の方は胃が痙攣していました（苦笑）
いや、美味しいんです、すごく。
しかし、もう私の胃は軟弱になっていた…
12年前とは違ってしまった体にショックな
アラフォーでした(*_*)
