こんにちは。
イブはいかがお過ごしでしたか。
私は歯のせいでお酒も飲めない、清い夜でした(^_^;)
今年は、丸ごとのチキンを買ってみました。
子供たちが成長し、よく食べるため、
もも肉人数分より安上がりなので。
考えてみれば、とり肉を丸のままで
間近に見たのって初めて。
胸肉って、こういうふうについてるのね！
骨から切り分けると、
たしかに売ってる胸肉の、あの形になる。
丸ごと焼いた後に切り分けると、
胸肉もあまりパサパサしないのは発見でした。
おぉ、ここが手羽か〜
もも肉は、骨付き肉のあの大きいサイズにするには、
けっこうな大きさの鶏じゃないと、なのね。
（今回の丸ごとチキンは小ぶりで、
切り取ったもも肉も小ぶりに）
いつもスーパーで切り身になったものしか
見ていないので、
なかなか勉強になりました。
お尻部分に穴をあけ、
内臓部分を取り出してあるのですが。
首の途中まで付いていて、なかなかリアル。
子供たちは少々ビビっておりました(^_^;)
（とはいえ、ぺろりとたいらげていましたが…）
いつも食べている肉や魚は、もともと生きていた
生き物であるということ。
それを教えるのも、大切なことかなと思っています。
人間が生きていくために、
生き物の命を犠牲にしている。
生きるというのは罪深いもの。
けれども、それが生きるということであり、
だからこそ、残さず美味しく食べることが
頂いた命への最大の敬意である、と。
…と言ったところで、
子供は全然わかっていませんが(^_^;)
子供の心に、何らか残ってくれればいいなと
思っています。
子供のクリスマスプレゼント。
息子のオーダー（もちろんサンタさんへ！）は、
こちらでした。
ゲームロボット。
絶望的なくらいダサいビジュアルで4000円也(^_^;)
このボタンの数で、50種類のゲームができるそうで。
「脳力を鍛える」とうたってますが、
果たしてどうか。。
娘は「りらっくまとすみっこぐらしの
自由帳がほしい！」と、ささやかな要求。
そんな清貧な子に、
サンタさんはその他スタンプセットやら
ぬいぐるみやらプラスしてくれましたとさ。
